Hvordan sette bordet elegant

Å sette et bord elegant er en kunst som dine gjester vil beundre og misunnes. Men det er viktig å vurdere stilen på middagen, hvis det er veldig formell eller uformell stil, er det noen grunnleggende retningslinjer å følge for å lære hvordan du setter opp bordet . Vurder også formen på bordet, rundbordene er alltid mer egnet for spisestue til å snakke komfortabelt sammen.

1

Finn ut hvor mange som skal delta. Hvis flere barn vil være til stede, bør du vurdere muligheten for et barnbord . Hvis du foretrekker at barna er ved hovedbordet, husk stolene for barn.

2

Bestem hvor alle skal sitte . For enkelhets skyld, hvis kokken ønsker, kan han sitte i nærheten av kjøkkendøren. Foreldre bør sitte ved siden av barna sine . Hvis det er en mannlig gjest, sitter tradisjonelt til høyre for vertinnen. En kvinnelig gjest sitter tradisjonelt til høyre for verten. For store grupper, avgjøre hvem som vil samhandle best med hvem. Noen foretrekker å skifte mellom menn og kvinner, men dette er ikke nødvendig. Du vil kanskje bruke navnekort for å hindre at alle føler det du ønsker.

3

Bestem om du skal bruke en duk. Hvis duken er hvit damast, trenger du et borddeksel under det for å hindre at det glir. I tillegg bør senterfeltet plasseres slik at det er i en rett linje og fast i midten av bordet. Når duken er på, bør den henge opp til 10 centimeter fra gulvet hvis det er en middagssitting. Hvis det er en buffet middag, bør du henge opp til gulvet.

4

Sett bordet når du har justert duken. Start med å legge servietter og plassere dem i midten av hver middag.

5

Plasser hovedgaffelen til venstre for serviet og gaffelen til den mindre salaten til venstre for middagsgaffelen.

6

Legg en salatplate til venstre for gaffelen. Platen av mat bør ikke være på bordet når gjestene setter seg ned.

7

Legg en kniv til høyre for serviet, med kanten mot platen. For kylling eller en viltfugl, vil du kanskje bruke en kjøttkniv.

8

Sett to skjeer, hvis du serverer både suppe og dessert. Den lille dessertskjeen skal plasseres til høyre for kniven. Plasser suppe skjeen på høyre side av dessertskjeen. (Du kan også vente og ta dessertskjeene like før dessert.)

9

Legg en tallerken med en smørkniv (hvis du har dem) ca 2 centimeter over gaffelen.

10

Plasser et glass vann ca 2 centimeter over kniven. Til høyre for glasset og litt nærmere gjesten til middag, legg et glass vin.

11

Plasser en kopp og tallerkenen, hvis du serverer kaffe eller te, til høyre for spisestuen, med en kaffeske på høyre side av platen.

• Nøkkelen her er å være praktisk. Du føler ikke to personer som kan notorisk gå inn i onde argumenter side om side, bare for å tilpasse seg sitteoppsettet guttpike, guttpike.