Hvordan organisere et cocktailparty
Cocktailen er et utmerket valg hvis det vi ønsker er å feire et spesielt øyeblikk på en mer uformell måte, siden cocktailen nytes å stå opp. Mange merker bruker dette formatet for presentasjon av en bok eller et produkt. Og ved bryllup, foregår cocktailen vanligvis på hovedmåltid eller middag, slik at det vanligvis blir oppfattet som en aperitiff . Hvis du tenker på å organisere et cocktailparti, gir vi deg noen anbefalinger for å gjøre festen din til en suksess.
1
Du må velge tidspunktet på dagen hvor du vil feire cocktailpartiet. De mest utvidede timene er klokken 12.00 til 13.30 og om ettermiddagen mellom kl. 19 og 20.30. Det er viktig å vite i hvilket tidsluke du vil feire partiet ditt, for å velge en meny eller en annen, og husk at det ikke skal vare mer enn en time.
2
En annen viktig faktor er årstiden der vi ønsker å nyte cocktailen, samt om det er innendørs eller utendørs . I tilfelle at det er sommer, vil vi velge ferske, forfriskende og kalorifattige produkter. Og i tilfelle at det er vinter, velger vi litt mer varme og varme ingredienser.
3
Hvorvidt feiringen er på utsiden eller innsiden, må du ha stående bord . Antallet av bord vil også avhenge av antall gjester som går på cocktail, men minst skal du ha to eller tre støttetabeller. Du trenger ikke å sette stoler. Cocktailen er en "stående" feiring, og hensikten er at gjestene kan bevege seg lett gjennom rommet eller arenaen.
4
Menyene i cocktailer er vanligvis kanapéer, enten de er kalde, varme eller søte, samt et bredt utvalg av drinker. På et cocktailparty er det viktig å velge menyen godt slik at feiringen er en suksess. For å gjøre dette, bør du også tenke på hvilken type gjester som kommer til festen din (familie og venner, kolleger, kunder og leverandører, etc.).
5
Feiringen av cocktailen krever også ansettelse av servitører som må tilby (uten å insistere) gjestene de valgte retter under testen.
6
Hvis du er vert på cocktailpartiet du er vertskap for, bør du velkommen gjestene på inngangsdøren for å ønske deg velkommen. Protokollen sier at du skal bli der til de fleste gjester er kommet.
